Voedingssupplementen populair bij meerderheid consumenten

Van eiwitrijke en verrijkte dranken tot functionele supplementen: de markt voor voedingssupplementen en nutritionele producten groeit naar verwachting tot ongeveer 758,99 miljard dollar tegen 2034, met een jaarlijkse groei van 7%1. Wereldwijd gebruikt inmiddels 58% van de consumenten voedingssupplementen om de lichamelijke gezondheid te ondersteunen, zo blijkt uit een wereldwijd onderzoek van Ipsos in zeventien landen in opdracht van Tetra Pak. Maar wat drijft die groei? En welke trends en regionale verschillen bepalen de toekomst van de sector? 

Consumenten stellen wereldwijd andere prioriteiten, waardoor de markt voor voedingssupplementen en nutritionele producten snel verandert. Emotionele voordelen en lokale smaken spelen daarbij een steeds grotere rol. Uit nieuw onderzoek van Ipsos in opdracht van Tetra Pak blijkt dat consumenten niet alleen letten op de functionele voordelen van deze producten maar ook op de emotionele, aspiratiegerichte en prestatiegerichte zekerheid die ze bieden.

Consumenten willen voeding die past bij hun levensstijl 

Voedingssupplementen en nutritionele producten maken bij steeds meer mensen deel uit van een bredere kijk op welzijn. De belangrijkste redenen zijn het ondersteunen van de lichamelijke gezondheid (58%), het aanvullen van dagelijkse voedingsstoffen (51%) en het behouden van energie tijdens een drukke dag (47%). Naast deze fysieke voordelen waarderen consumenten deze producten ook om hun positieve invloed op het mentale welzijn (33%), het uiterlijk en de algemene fitheid (29%).

Ook emotionele drijfveren wegen steeds zwaarder. Vier op de tien (42%) consumenten wil meer grip op de eigen gezondheid, 39% zoekt gemoedsrust over hun voeding en 30% wil zich meer in balans of minder gestrest voelen. Daarnaast tellen ook praktische motieven mee: 21% kiest supplementen voor het gebruiksgemak onderweg, terwijl 18% tijd wil besparen bij maaltijden of tussendoortjes. Jongvolwassenen laten zich vooral leiden door smaak, terwijl ouderen vooral zekerheid willen over de kwaliteit van hun voeding.

In Nederland speelt een gezonde levensstijl een belangrijke rol voor de overgrote meerderheid van de consumenten. Volgens onderzoek van Panel Inzicht en DPG Media3 hecht 88% van de Nederlanders veel belang aan gezond leven. Voor velen hoort het gebruik van voedingssupplementen daar vanzelf bij: 61% neemt ze om hun voeding aan te vullen. Bij de keuze voor een bepaald product letten Nederlanders vooral op aantoonbare werking, goede kwaliteit en een eerlijke prijs. 

Vloeibare supplementen steeds populairder 

Maar welke voedingssupplementen en nutritionele producten zijn het populairst? Bijna zes op de tien (59%) gezondheidsbewuste consumenten kiest voor vloeibare formaten, vooral om hun praktisch gemak. Deze producten vragen geen voorbereiding, zijn eenvoudig op te bergen en ideaal voor onderweg.

“Gemak blijft de basisverwachting. Voor merken is dat een kans om te focussen op handige verpakkingen en vernieuwende formules die inspelen op de veranderende verwachtingen van consumenten en extra waarde creëren”, zegt Anna Larsoon, Category Leader bij Tetra Pak. “Maar het gaat verder dan gemak alleen. Zeven op de tien (71%) consumenten verkiezen geleidelijke resultaten met natuurlijke ingrediënten boven snelle synthetische alternatieven, en evenveel mensen zijn bereid daar meer voor te betalen. Dat toont een duidelijke verschuiving naar producten die langdurig welzijn ondersteunen. Wie functionele voordelen koppelt aan emotionele meerwaarde en inspeelt op lokale smaken, bouwt sterkere relaties op met consumenten, vergroot hun loyaliteit en opent nieuwe kansen voor duurzame groei.”