Biologisch assortiment in supermarkten krimpt ondanks ambities

Ondanks beloften van supermarkten en overheid om biologisch te stimuleren, is het aanbod van verse biologische groente en fruit in Nederland afgenomen. Dat blijkt uit de jaarlijkse EKO-telling van Pesticide Action Network Netherlands, waarbij het assortiment in tientallen winkels van grote supermarktketens wordt onderzocht. Het is voor het eerst sinds de start van de metingen in 2021 dat een daling wordt vastgesteld. Volgens voorzitter Margriet Mantingh heeft dit serieuze gevolgen: “Met deze ontwikkeling blijven doelen rond biodiversiteit en waterkwaliteit buiten bereik.”

Biologische varianten komen nog het vaakst voor bij producten als kruidenplanten, paddenstoelen, uien en aardappelen. Bij fruit voeren appels de lijst aan, gevolgd door citroenen en bananen.

Beleid blijft achter

De afname komt volgens PAN-NL niet als verrassing. Zowel supermarkten als de overheid spreken ambities uit, maar concrete resultaten blijven achter. Hoewel ketens aangeven te willen groeien in biologisch aanbod, is dat in de praktijk nauwelijks zichtbaar. Zo heeft Albert Heijn met 55 producten het grootste biologische AGF-assortiment, terwijl Lidl de afgelopen jaren de meeste groei liet zien met inmiddels 34 producten. Aldi blijft achter met slechts 5 biologische producten.

Ook vanuit de overheid blijft de groei beperkt. Hoewel er plannen zijn om in 2030 15% van het landbouwareaal biologisch te maken, ligt dit aandeel momenteel rond de 5% en stijgt het nauwelijks. Nederland biedt bovendien relatief weinig financiële stimulansen voor boeren om over te stappen op biologische landbouw. Hierdoor behoort het land tot de Europese achterblijvers op dit gebied.

Volgens PAN-NL is krachtiger beleid nodig om zowel het aanbod in winkels als de productie van biologische producten structureel te laten groeien.